丝瓜:丝瓜的营养价值
丝瓜又叫做菜瓜,为夏季的蔬菜,所含各类营养在瓜类食物中较高,所含皂甙类物质、丝瓜苦味质、黏液质、……
丝瓜又叫做菜瓜,为夏季的蔬菜,所含各类营养在瓜类食物中较高,所含皂甙类物质、丝瓜苦味质、黏液质、木胶、瓜氨酸、木聚糖和干扰素等物质具有一定的特殊作用。尤其在夏季的时候吃炒丝瓜,清爽可口。关注百科丝……
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